ホール及び厨房業務
社員も募集しております。
トレーニング
3ヶ月でお店の仕組みが学べます。接客、 クリーニング
接客を学びながら開店前の下準備や閉店後の後片付けを身につけます。
サイドメニューの準備
ラーメンの基礎知識を身につけつつサイドメニューの準備などを行います。アシスタントシェフ
ラーメン屋さんで最も重要な[麺ゆで] [麺あげ] について学びながら、他のスタッフさんの育成にも貢献して頂きます。
麺シェフ
最重要任務の [麺ゆで] [麺あげ] をもこなすあなたはラーメンマスター。ラーメンについて自分なりの視点で次々とアイディアを提案します。